年是有味道的，记得小时候、进入腊月的季节，家家户户灶台最为忙碌，火苗舔舐着锅底，柴火噼啪燃烧，锅内水沸烟气浓，空气中裹挟着浓浓肉香。出锅的水饺最吸引人，形状像麦穗，花纹边的荷包，这是父亲的手艺，因为父亲捏的水饺自有手工艺的作品，这得益于他经常编织各种柳条筐、花样盖帘的历练，至今想来仍然显艺精湛。

外形好看，加上妈妈调的饺子馅，让我味蕾大增，望着铁锅里升起股股香味早已勾起我和姐姐们肚字里的馋虫，我们围坐在饭桌前，不管热气升腾的饺子烫不烫，用筷子一夹，一个整个饺子就塞到了口中，嘴巴被烫得歪歪扭扭，然而此时不觉着烫反而感觉满嘴留香，因为70年代吃顿饺子很难、过年过节才能吃上饺子，所以小时候数着手指盼过年，而现在每天都能吃上饺子，吃饺子已不是奢求之事。

大年三十分花生， 上个世纪70年代，平常看不到花生，只有过春节家家户户供应3斤带皮花生，我记得，大年三十晚上吃完饺子，妈妈开始给我们分花生，我和三个姐姐穿上妈妈做的花衣裳，头上扎着爸爸买来的花头绳，高兴地坐在炕上等着妈妈分花生，只见妈妈把一大包花生放在中间，均匀的把花生分成五分，我和三个姐姐们每人一份，爸爸和妈妈两人一份，我和姐姐们把自己的花生分给爸妈，可是都被拒绝回来，爸妈说我们不喜欢吃花生，尝尝就行了，当时我们都当真以为爸妈不喜欢吃花生？现在想想那是因为太少了爸妈舍不得吃，特留给我们姐妹四人吃。那时候好东西少见，父母总是以不爱吃为由留给我们吃。父母亲把爱时时处处给了我们，伟大而无私。

小时过年，能吃到好吃的是最大的福分，还是爸妈勤劳动、节俭生活才会有的。猪肉不多，日子难捱，肯定要精打细算。平常父亲自帮助别人家编织柳条筐、和妈妈帮人家做衣服，到了过春节时大家送来的年货，比起别人家算是好的了，糖果、猪肉、山东地瓜样样都有，和我一起玩的小伙伴们有时候也跟着沾光吃糖果，大年初一大家开开心心穿上干净整洁的新衣服、喜气洋洋挨家拜年啦、整个村子里非常祥和，年味浓浓。

 而今，日子好了，花生、猪肉、饺子天天想吃就能吃到、孩子们不用盼过年，国家富强了日子红红火火，可是爸妈已不再了，但却让我念念不忘的是有爸妈时的年味。那是父母亲爱的味道，那是亲人团聚的味道，那是家的味道，那是儿时记忆里的年味。

如今改革开放后的日子一天天的富足，让人们的生活愈加幸福，缺吃少穿的岁月终成一瞥中的回忆。家乡的乡亲们把日子过成了年，把年过成了每一天。然而家乡的年味，裹挟着浓浓的乡愁，“盘踞”在我的味蕾之上，甜甜地生活，回眸时令人心动！